Domaine Guillemot-Michel

Clessé’ küla Burgundia lõunaosas. Pierrette ja Marc Guillemot ja nende tütar Sophie. Marc ja Pierrette võtsid väiksed (6 hektarit) viinapuuaiad üle 1985. aastal Pierrette’i vanematelt. Sellest ajast saati on nad “kasvatanud” veini suure hoole ja armastusega. Viinapuid ohustavatest kutsumata külalistest putukatest ja liigsest umbrohust saadakse lahti looduslähedaste võtetega. Sünnib vein, milles ​terroir ​on peategelane. Elegantne Domaine Guillemot-Michel.