Brillare / peatukkV / Sahver / Gerardo di nola
Gerardo di nola
Amalfi rannik Napoli lähedal. Tomatid. Itaalia päikeses küpsenud tomatid, mis on hoolikalt purki püütud. Jahedal ja veidi pimedal hooajal tekitavad tunde nagu päike paistaks, vein värskendaks ning sõbrad naerataks. Ja garum kalakaste, roomlaste “sool” ja nende lemmikmaitseaine on taas ellu äranud. Milline naasmine. Nii hea Gerardo di Nola.